烤箱菜

雪花牛肉片用生抽、料酒（一丢丢）黑胡椒碎、橄榄油、孜然、辣椒面少许、盐及生粉（一丢丢）提前腌制半小时

各种蔬菜改刀成合适的大小，沥干水分后加生抽、蚝油、辣椒面、孜然、橄榄油少许拌匀 冰箱存货只有这几样，土豆、胡萝卜、紫薯、青辣椒、卷心菜、菜花、洋葱、金针菇 其实有什么就放什么都可以的

烤盘上铺锡纸，洋葱和金针菇打底铺上腌制好的牛肉片，加上其余的蔬菜铺平，入预热好的上下火200度烤箱中层25分钟，出炉后撒上香菜段、花生米和白芝麻，开吃😋