一包盐焗鸡粉
芝麻油
一包盐焗鸡粉加麻油混合一起
先给鸡擦点盐，隔水蒸15分钟，关火后焖5分钟
蒸好后放凉，然后撕成肉条
倒入搅拌好的盐焗鸡油，不要一次全部倒入，因为会很咸，如果觉得太咸，蒸鸡时蒸出来的鸡汁可以到一点进去一起搅拌，最后撒上一点芝麻就完成了！跟我在茶餐厅吃的手撕鸡是一模一样的味道！