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香煎孜然鸡柳
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作者：
神龙教煮
用料
香煎孜然鸡柳的做法步骤
步骤 1
🌟鸡胸肉洗干净后，切成条状，用厨房纸吸干水分，加入葱段和姜片。
步骤 2
🌟腌制配料：1勺生抽，1勺耗油，2勺料酒，加入适量孜然粉和黑胡椒粉。 🌟戴上手套用手抓匀腌制3小时。
步骤 3
🌟热锅下油，油热转中小火，放入腌制好的鸡胸肉慢慢煎至两面呈金黄色。
步骤 4
🌟慢火煎的过程备好干料：1勺孜然粉，1勺辣椒面，1勺孜然粒，1勺熟芝麻，均匀拌匀备用。
步骤 5
辣椒面非“面”🤣是调味料
步骤 6
🌟鸡胸肉煎熟后，加入步骤4👆🏻的调料，继续翻炒均匀，让每条鸡柳都能粘上调料；拌匀后翻炒2分钟即可出炉啦😝
菜谱创建时间：2021-06-28 22:54:11
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