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超下饭的黑椒牛柳
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作者：
热爱生活热爱美食的tiger妈咪
用料
超下饭的黑椒牛柳的做法步骤
步骤 1
将牛里脊切成条，牛里脊很嫩，适合给孩子炒着吃。
步骤 2
放料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉，少许油、淀粉抓匀
步骤 3
牛柳上浆后腌制30分钟左右
步骤 4
准备好洋葱和杭椒（青椒），姜切成薄片。
步骤 5
开火，锅热后倒入稍微多一些的植物油
步骤 6
油热后，先放入姜片爆香
步骤 7
再放入腌制好的牛柳，迅速滑炒至断生
步骤 8
将牛柳盛出后备用
步骤 9
锅内留底油，放入洋葱和杭椒（青椒）翻炒
步骤 10
加入少许生抽继续翻炒
步骤 11
将牛柳倒入锅中
步骤 12
挤入适量的黑椒酱，继续翻炒
步骤 13
关火
步骤 14
一盘色香味俱全的黑椒牛柳炒好了，配上一碗白米饭🍚，味好美😄
步骤 15
厨友们可以做起来哦😄
菜谱创建时间：2021-06-29 15:20:44
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