鸡爪做成凉拌也能好吃到哭‼️味道太绝了~~
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嗨~大家好!
今天分享的是凉拌鸡爪,香辣过瘾,有嚼劲,吃一次就上瘾💯就这样拌一拌也是巨入味哒[哇R]你看这色泽是不是很有卖头呀[偷笑R]赶紧去学,学会了一起出摊去[大笑R][大笑R]
鸡爪做成凉拌也能好吃到哭‼️味道太绝了~~的做法步骤
步骤 1
1️⃣鸡爪去指甲,切成三半,冷水下锅,加一勺料酒、葱、姜片、花椒大火煮10分钟,捞出过凉水
2️⃣锅里热油放入准备好的大料,炸至金黄捞起,碗中放入一勺白芝麻、一勺辣椒面、一勺辣椒粉再淋上炸好的香料热油
3️⃣鸡爪加两勺生抽、一勺老抽
步骤 2
3️⃣一勺蚝油,腌制好的鸡爪倒入香料油、加入蒜末、小米辣、香菜拌匀即可开吃啦
菜谱创建时间:2021-06-29 18:07:04