山药粉条炒包菜

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作者: 安迪奶奶
天热就爱吃下饭的素菜

用料

山药粉条炒包菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜已经用手掰成小块

步骤 2

山药粉条提前半小时泡软,开水煮煮至透明过凉水

步骤 3

除盐以外的调料拌匀备用

步骤 4

粉条过凉水后捞出,将调料汁倒入粉条拌匀

步骤 5

热锅凉油放入花椒炸香

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步骤 6
步骤 6

花椒炸香倒入包菜,加盐大火不停翻炒。

步骤 7

包菜炒塌软后倒入粉条,用筷子快速翻炒,让包菜与粉条充分融合,使粉条中的调料汁进入到包菜中。

步骤 8

一道简单又下饭的粉条包菜就完成了(喜欢吃辣的朋友可以放花椒同时放个干辣椒)

山药粉条炒包菜的小贴士

圆白菜一定要手撕,用刀切不香,做这个菜一定要把包菜炒软,脆的不好吃。

菜谱创建时间:2021-06-30 16:21:14
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