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羊肉汆面的做法

羊肉汆面

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作者: 张大脑门儿
张大脑门儿
本人口清,所以并没有放特别多的老抽或者是黄豆酱油,喜欢口中的话可以多放点儿调调颜色。

用料

羊肉汆面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉下锅放入姜片,料酒去腥。焯熟备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱尽量切成这个样子,又好吃又入味儿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,放入姜片葱段。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的羊肉下锅炒香,在这期间如果喜欢颜色重的,可以放黄豆酱油或者老抽。由于个人原因,我不喜欢颜色太重,也不喜欢重口,所以就没放。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后放入生抽蚝油以及六必居的炒菜料酒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱花,调口味加入适量盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后出锅放入蒜末即可,煮面条儿就不用我教了吧૧(●´৺`●)૭

菜谱创建时间:2021-07-01 06:55:54
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