用APP打开 
记忆中的味道——椒香拌茄泥
1788人浏览 98人收藏 0人做过
作者：
五百只鸭子
用料
记忆中的味道——椒香拌茄泥的做法步骤
步骤 1
蒸茄子一般都是用这样的白茄子比较嫩
步骤 2
把茄子洗干净剖成十字花刀
步骤 3
准备猪油与蒜子、青红椒
步骤 4
青红切成丝，蒜子剁成碎末
步骤 5
茄子放入饭锅蒸
步骤 6
蒸熟的茄子拌碎
步骤 7
加入猪油
步骤 8
加盐
步骤 9
再炸花椒油
步骤 10
把青红辣椒、蒜末和热花椒油倒入茄泥
步骤 11
拌均即可
步骤 12
好吃又下饭
菜谱创建时间：2021-07-03 00:00:04
3 人做过
评分 8.5 1277 人做过
评分 7.7 431 人做过
评分 7.7 1757 人做过
评分 8.1 16 人做过
评分 8.4 265 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.8 30 人做过
评分 7.9 406 人做过
评分 8.9 299 人做过
评分 7.5 205 人做过
评分 8.8 55 人做过
评分 7.8 776 人做过
评分 7.5 694 人做过
评分 8.0 175 人做过
评分 8.3 27 人做过