青椒小炒肉

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作者: 华少私厨

用料

青椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

食材一览,五花肉切薄片,螺丝椒滚刀切

步骤 2

五花肉用蚝油、生抽、淀粉抓匀,腌制01分钟以上

步骤 3

热锅,不放油,下青椒大火炒出香味和变软,盛起备用

步骤 4

热锅热油,加入五花肉大火翻炒变色

步骤 5

加入蒜头、豆豉,大火翻炒均匀,盛出备用

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步骤 6
步骤 6

用刚才炒肉的油,倒入青椒略微翻炒,加些盐

步骤 7

加入五花肉,大火翻炒均匀,可略加些生抽,关火起锅

步骤 8

来几碗白米饭🍚……

菜谱创建时间:2021-07-05 00:28:24
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