食材集体亮相。鸡肉去骨后将鸡腿肉切块。洋葱切条或小块。直接将冷冻混合蔬菜倒入盘中。鸡腿肉中放入一点生粉和生抽或者是盐进行腌制。
准备调料。咖喱酱一半挤入碗中。
再挤入一些黑椒酱。
加入一点胡椒粉和盐。
将酱料搅拌均匀。
热锅中倒入一点油，将鸡肉和洋葱一起放入锅中炒出香味。
随后放入混合蔬菜炒拌均匀。
加入酱料，令食材和酱料一起充分炒匀。
再放入一片芝士片。
倒入适量热水，沸腾后小火慢炖20分钟。
盛出摆盘开吃。