爽口凉拌面

如图准备好，备用（忘了将包馄饨剩下虾仁肉末拍入😂）

先取锅放水待开后，放一点油防面条下锅粘，放入面条烧熟，取出面条直接用冷水冲洗，再后用冷开水过一遍，沥干水分待用。

锅內放油煸炒虾仁肉末（小火），将煸一分钟左右。

放入青瓜丝、蒜末和虾仁肉末煸炒一下，关火放葱花、白芝麻，和青瓜丝、蒜末、虾仁肉末搅拌均匀，装碗內。

碗內放味好美泰式甜辣酱、咖喱酱各一小勺。

再放蚝油、老抽、醋拌匀。

爽口又不失美味早餐做好了，配一碗小米粥或牛奶、豆浆都是不错搭配^O^