把鸡先焯水:5分钟/50度/速度4(一定把肉放入网锅中)再清洗干净 倒入油20克,生姜,干辣椒2个,不吃辣的不放,爆香2分钟/varoma/小勺 放入鸡块,生抽20克,老抽10克,料酒50克,冰糖20克(按自己喜欢的口感放),水60克,喜欢吃辣的放入1~2个小米椒,30分钟/varoma/反转小勺,最后15分钟时,放入春笋(切块) 最后3秒反转速度2颠锅
要放青椒的话,最后5分钟放入青椒