童子鸡烤笋

471人浏览 21人收藏 0人做过

用料

童子鸡烤笋的做法步骤

步骤 1

把鸡先焯水:5分钟/50度/速度4(一定把肉放入网锅中)再清洗干净 倒入油20克,生姜,干辣椒2个,不吃辣的不放,爆香2分钟/varoma/小勺 放入鸡块,生抽20克,老抽10克,料酒50克,冰糖20克(按自己喜欢的口感放),水60克,喜欢吃辣的放入1~2个小米椒,30分钟/varoma/反转小勺,最后15分钟时,放入春笋(切块) 最后3秒反转速度2颠锅

步骤 2

要放青椒的话,最后5分钟放入青椒

菜谱创建时间:2021-07-08 00:47:32
打开App收藏