裙带菜泡发好，蘑菇去脚洗干净，白贝清洗干净备用
蘑菇切成小片
平底锅里放少量油，把蘑菇片翻炒至变软就可以了，铲起备用，再放入姜片和白贝翻炒片刻
汤锅里放入清水，水开后放进炒过的蘑菇和白贝，再放入泡发好的裙带菜，裙带菜如果大块就稍微切几刀，水开后再大火煮五分钟左右，白贝全部都开壳了就可以放盐关火，入口鲜美的汤就做好啦，是不是超级简单