香辣可口的凉拌肥牛,最多10分钟就能在家吃上
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作者:
班狄特
下班路上,稍一袋儿肥牛回家。用3分钟把锅里水煮开,下入肥牛肉煮3分钟,趁这个空挡把酱汁调好。 再花3分钟把肥牛冲洗过凉,切好香菜段,将料汁和食材混合拌匀,只需10分钟,就能吃上香辣可口的凉拌肥牛。 开一瓶chill冰镇的啤酒或可乐,大口吃菜,大口喝!生活就该这么爽! 人生在世三万天,有酒有肉似神仙。
用料
肥牛卷
500克
香菜
100克
小米辣
15克
#酱汁
孜然
5克
辣椒面
5克
白芝麻
10克
食盐
3克
味精
2克
蒜泥
10克
葱花
少许
植物油
30克
浓缩鸡汁
5克
生抽
15克
陈醋
15克
香油
5克
麻油
5克
白糖
10克
芝麻酱
10克
香辣可口的凉拌肥牛,最多10分钟就能在家吃上的做法步骤
步骤 1
肥牛卷放入沸水中,倒入黄酒去腥,煮熟后捞出过凉。
步骤 2
香葱切丁,香菜切段。
步骤 3
按上面内容的配比和顺序调配酱汁。
步骤 4
把酱汁淋到肥牛和香菜上,抓拌均匀大功告成!
菜谱创建时间:2021-07-09 09:18:13
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