榴莲披萨

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我是不爱吃榴莲的人,也经不住诱惑🤩

用料

榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

主锅放水115克,酵母3克,糖10克,油10克,30秒速度3再慢慢转到6,放入高粉160克,低粉50克,盐3克,30秒速度3再慢慢转到6,再2分钟揉面,然后把面团拿出来,折成圆球,盖上保鲜膜,发酵到2倍大

步骤 2

把面团擀成圆形,厚薄自己掌握,不要太厚,把卷边芝士条放成一圈

步骤 3

再把边折上来,按着图片的样子,用叉子戳洞洞眼

步骤 4

榴莲酱:榴莲50克,冰糖粉20克,淡奶油30克,用勺子搅拌均匀 然后把榴莲酱踢填满披萨当中

步骤 5

在撒上芝士,推荐安佳的牌子,

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步骤 6
步骤 6

再把榴莲一坨一坨的放在芝士上,再撒上一层芝士,烤箱要提前预热,220度10分钟,然后把烤盘放入烤箱的中层,220度烤15分钟

步骤 7

很美味的榴莲披萨,可以品尝喽

步骤 8

美味👍

菜谱创建时间:2021-07-09 14:02:05
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