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柠檬猪蹄
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作者：
妈妈伴你
用料
柠檬猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄剁小块容易入味！ 猪蹄先焯一次水， 再放入锅中加水、姜、料酒，煮1个小时取出放入凉开水中浸泡侍凉。 煮猪蹄的高汤可以加冬瓜做成冬瓜汤！
步骤 2
凉透的猪蹄加入一个柠檬汁，盐、糖、白胡椒、小米辣、青柠檬和柠檬片（1个柠檬切片），拌匀后放入冰箱冷藏半小时左右，更入味更有嚼劲！
菜谱创建时间：2021-07-10 18:35:14
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