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虾酱鱼露炒空心菜/通菜
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作者：
悠悠天涯心
用料
虾酱鱼露炒空心菜/通菜的做法步骤
步骤 1
虾酱 鱼露
步骤 2
白通菜洗好摘好 控水
步骤 3
多点油 先爆香蒜粒 后下虾酱炒出香味
步骤 4
通菜下锅
步骤 5
大火翻炒至通菜软身 淋两圈鱼露 再次翻炒均匀出锅 速度一定要快～ 这样炒通菜才能保持色泽
步骤 6
白通菜口感爽脆
步骤 7
青通菜同样做法
步骤 8
但青通菜的菜香味更胜一筹
菜谱创建时间：2021-07-12 23:54:32
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