0糖南瓜戚风蛋糕配豆乳酱

就是6寸戚风蛋糕的方子，代糖10g，60g左右低粉，100g左右蒸熟的南瓜，具体其他同戚风做法。

140度30分钟，150度30分钟。 烤好以后切了一层戚风用在豆乳盒子里面。

豆乳盒子由下至上，用了燕麦打底，一层豆浆粉或黄豆粉，一层南瓜酱，一层刚刚做好的南瓜戚风蛋糕，一层燕麦。具体每层内容可以随意发挥。最上面是内脂豆腐和蛋黄加代糖打发的卡仕达酱。用裱花袋挤出。

因为懒，没有用料理机器使内脂豆腐特别顺滑，稍微有一点颗粒感。但个人还是喜欢这种口感的。

南瓜蛋糕简单用豆腐卡仕达酱和椰子片，南瓜籽装饰。撒了一些海苔粉也算装饰，淡淡的海盐咸味，整体更加咸甜平衡。