准备食材 胡萝卜 土豆 鸡胸肉 青椒切块备用
鸡胸肉加入一勺生抽 一勺鸡精 一勺黑胡椒腌制5分钟
热锅热油倒入胡萝卜土豆 加一小勺盐翻炒个1分钟后
加入鸡肉翻炒至鸡肉变色后
加入2勺咖喱酱 2小勺勺盐 翻炒均匀后
加入水没过食材焖煮10分钟
焖煮至食材软烂后加入青椒粒煮熟后调半碗水淀粉煮至汤汁浓稠即可出锅
成品图