牛腩切小块
红萝卜切滚刀
热锅下油,倒入切好的牛腩
牛腩炒变色之后放入切好的洋葱翻炒出香味
加入半袋左右的味好美黑椒酱
青红椒切小块,这个让颜色更好看一点,家里刚好有,没有的话可以不放
加入适量的水,烧开半个小时左右,放入红萝卜。如果是用的牛柳的话可以稍微烧开就下红萝卜。水汤汁收干之后下青红椒,黑椒酱调味已经够了,基本上可以不用放盐了,根据自己口味调节。
起锅。装盘应该用白色盘子的😂