猪肉片加入少许胡椒粉，盐，生抽，玉米淀粉抓均匀淹至15分钟，把菜洗干净
首先将面条放入烧水锅中煮3分钟。
捞起来用冷水冲洗一下，然后沥干水分备用。
锅中放油2勺
先爆香小红葱和蒜沫然后加入猪肉片炒香。
用煲煮开水1公升左右备用
再加入鱼饼炒片刻
煮开了的水加入锅中，然后加入调味料
调味料调好后加入玉米淀粉沟芡
把面条加入煮3分钟左右
加入青菜煮熟
准备两个鸡蛋打散搅拌一下
把鸡蛋加入面中煮1分钟左右
这样就好啦！注意这面条一定要加入浙江醋，味道好极了。
调味料可以按照自己口味调整，浙江醋配搭一起和面条吃是非常好吃，平时我自己是放一汤勺醋就足够，如果你们喜爱酸点可以多加点，煮好后可以加入多几滴香油会更加美味，面条本身有点硬，如果喜欢吃软一点的可以煮久一点。