豆角外婆菜

1.4万人浏览 328人收藏 4人做过
作者: 尧_小食光
外婆菜是“川娃子”酱菜,可拌饭拌面炒菜。冰箱剩了些四季豆和熟猪肉末,搭外婆菜没想到这么好吃😋这道菜还可做馅蒸包子,同样可口美味。还可以把四季豆换成尖椒炒,香辣味十足超下饭。

用料

豆角外婆菜的做法步骤

步骤 1

豆角和青红椒切丁,葱花、猪肉末、外婆菜都分装备用

步骤 2

天猫超市买的川娃子外婆菜,其他牌子的都可以,基本差不多

步骤 3

热锅冷油爆香青红椒和蒜片

步骤 4

下入豆角翻炒,多炒一会儿

步骤 5

放入外婆菜和肉末

展开全部
步骤 6
步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

豆角一定要多炒一会儿,大约七八分钟,待软了滴一两滴蚝油就可以关火

步骤 8

摆盘拍照

菜谱创建时间:2021-07-21 18:37:21
打开App收藏