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变变花样之辫子面包的做法

变变花样之辫子面包

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作者: 我是雷太太
我是雷太太
哪有什么故事,给挑剔的一对女儿一个不挑食的借口,经常变变花样,吃起来也许有趣一些 牛奶➕鸡蛋大概190克…如果面团干,自己再加点牛奶,我家不用加,也分冬夏,自己酌情掌握

用料

变变花样之辫子面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油,芝麻和椰蓉,其他材料混合,揉成光滑面团,粗膜后加入黄油,揉出薄膜,分成3等分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一份如图,搓成3条头相连的细条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

编辫子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尾部捏紧收起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵2倍大,刷蛋液,洒芝麻或者椰蓉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度预热5分钟,中层烤25分钟,上色加盖锡纸

菜谱创建时间:2021-07-25 20:06:14
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