素炒茄条
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作者：
不会飞的彼得潘
用料
素炒茄条的做法步骤
步骤 1
紫茄子切段
步骤 2
切条后放入盐水中浸泡防止变黑
步骤 3
准备好葱姜蒜
步骤 4
油热后放入姜蒜爆香后放入茄条，茄条适当的攥一下水。水太多的话，茄条炒出来会有有点烂。
步骤 5
炒软后加入老抽生抽
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步骤 6
步骤 6
熟了后加入盐和糖调味，放入小葱段。
步骤 7
出锅
菜谱创建时间：2021-07-26 20:11:44
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