培根芝士意面酱
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bacon-mac-and-cheese sauce
Municipal Bar + Dining Company这家餐馆的一个sauce菜谱。
所以图片也就用他们家的了~这里我把用量减少成一人份意面酱的量发上来的。
这个酱料是这间餐馆拿来夹在汉堡里的，不过当然也可以做意大利面的酱料。
这是比较传统的美国game day food的口味，也就意味着脂肪很高，不利于减肥...不过就是像酱紫的食物吃起来才有满足感嘛，偶尔来一次还是可以的~
培根芝士意面酱的做法步骤
步骤 2
在不粘锅中把培根煎至香脆金黄的程度关火，把煎好的培根盛出，煎出的油留在锅内
步骤 4
向锅中缓慢加入面粉并搅拌。均匀后加入牛奶和芝士略煮一会儿至成酱状，加入一点盐和胡椒调味
菜谱创建时间：2012-09-28 01:38:23