⚠️烤箱需要先预热⚠️ 首先：榴莲肉捏成泥。
捏好➕1勺细砂糖捏均匀 。 ⚠️血糖高或不喜欢甜的可以不加。
鸡蛋打散备用。
刮几张耐油纸，比手抓饼大一点就可以。
手抓饼铺上，再加上芝士碎。
涂上一层榴莲泥，不要厚到合不住边沿就可以。
再贴上一片手抓饼，边缘捏合。
要啥形状就啥形状。 弄好就放入事先预热好的烤箱。 上下火190度烤20分钟，然后拿出来刷一层鸡蛋液，洒上芝麻。
调成200度，继续烤4分钟，涂好蛋液后调高温度饼很快就上色，颜色一下就上来。
颜色漂亮吧。多用手电筒照下烤箱里的情况准不翻车😄
有香又脆，有没有看到流口水🤤
⚠️各人烤箱习性不同，调温度需要结合大家家里的烤箱去调。