清炒野莲

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作者：悠悠天涯心

楼下发现新的食材～台湾野莲，也叫水莲菜网上查资料，因为是水生植物略带腥气建议姜蒜清炒～乖乖照做了居然这么好吃😋 口感爽脆，香气迷人～👍

用料

清炒野莲的做法步骤

步骤 1

水莲细细长长的略带腥味

步骤 2

去头，摘洗干净切4～5cm长段淡盐水浸泡10分钟控水

步骤 3

热锅热油爆香姜蒜

步骤 4

倒野莲翻炒几下一个字快炒软即可

步骤 5

快速撒少许盐再次翻炒均匀出锅

展开全部

步骤 6

步骤 6

小清新晚餐😘

菜谱创建时间：2021-07-29 17:50:48

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