『不正宗』辣椒油/酱

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作者: 晓字辈Ruc
看了几个菜谱之后,自己瞎搞搞,也挺好吃的,最TM讨厌说什么正不正宗了,只要好吃你管得着吗!

用料

『不正宗』辣椒油/酱的做法步骤

步骤 1

准备几种原件,清洗干净。辣椒我用了三种,灯笼椒和中间超级长的辣椒是辣的,左边那个是香的。

步骤 2

辣椒分别小火炒亮炒香。核桃仁冷水下锅煮沸几分钟去掉苦味,然后捞出来用清水洗干净浮味,再稍微炒干。

步骤 3

辣椒切碎

步骤 4

菜籽油上火

步骤 5

核桃仁切碎,姜蒜料理机打碎,加入花椒粉、五香粉、芝麻

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步骤 6
步骤 6

加一点酱油,拌匀备用

步骤 7

菜籽油烧热,大概二百多度,倒进去

步骤 8

冷藏起来,就可以吃了

『不正宗』辣椒油/酱的小贴士

怎么好吃怎么来啊

菜谱创建时间:2021-08-01 20:45:57
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