准备洋葱、土豆、胡萝卜
切小块
鸡腿肉去皮切小块
锅中倒入少许油,先下洋葱炒
再加入鸡腿肉
再加入胡萝卜和土豆
加清水淹过食材
煮至食材软糯
把咖喱掰成小块
关火后加入咖喱块搅拌至融化
最后开火煮至浓稠即可
舀在米饭上即可,赶紧试试吧