鸡胸肉按比例加奥尔良腌料和水提前腌好。 鸡胸肉切小块,加玉米粒搅拌,按个人口味可再加点盐、胡椒粉,搅拌均匀备用。
面团材料混合,揉成光滑面团。
切开没有气孔就算揉好了。
面团平均六分,切成小剂子,擀成中间厚,边缘薄的圆片(我这个不太明显哈)。
包入馅料,上锅饧发至2倍大。 大火烧水,水开后转中火蒸12分钟,焖5分钟开锅。
真好吃呀😋