【夏日压轴爆款】口感清爽冰凉、松软爆浆的冰乳包

酥脆掉渣的外皮+冰心生乳夹心，入口纯粹浓郁，轻盈又细腻，回味奶香丝滑。自己制作，更加健康天然。高温的缘故，有很多卖冰面包的商家会加入植物奶油、添加剂等，而我们的课程坚持使用纯正的动物奶油及配料，不管是自己吃还是市售都会获得满满的好评。

#香草冰乳包 严选天然发酵黄油，搭配香草荚酱，散发淡淡香气，加入鲜奶油，增添浓醇奶香。原味内馅的精髓就是香草荚酱，可不要小看这一小勺哦，我早上做完现在手上还留有余香。美浓皮添加了杏仁粉，让面包风味更多元。

#巧克力冰乳包 特选70%以上的苦甜巧克力，优质的可可自制成甘纳许融入馅料后，甜而不腻，唇齿留香。老师将讲解选择巧克力的小技巧，防止氧化影响风味。甚至不小心出错了也不要紧，面对融化的巧克力和淡奶油如何，补救方法也在课程中！

#草莓冰乳包 草莓果茸再次熬煮，果香四溢。搭配严选黄油，带出草莓的酸甜滋味，口感顺滑，层次丰富。想要增加口感的话，亦可以自己放入喜欢的果干/坚果，搭配紫色外皮可爱又甜蜜。

#抹茶冰乳包 还有什么比带有抹茶的清香和白巧的醇厚更有吸引力的搭配呢？严选的日本烘焙专用抹茶粉做成抹茶馅，品尝时带有抹茶香气及浓郁的奶油甜味，清爽不膩口。避免巧克力油水分离和挤馅小秘诀也有提到，学到就是赚到。