辣炒人造肉（辣炒素鸡）

人造肉一大把，洗干净，用清水泡开，清水半个小时以上，开水15分。泡开后沥干水分，备用

锅中放油，倒入葱，爆香，倒入辣椒翻炒一会，倒入泡好的人造肉，根据口味，加入调料翻炒几分钟即可。