巧克力脆皮雪糕

把淡奶油加白糖打发好，加入酸奶拌匀。倒入雪糕模具，要硅胶模具，好取。冰箱冷冻四个小时。把巧克力和椰子油混合隔水加热融化，充分融合，放凉。把雪糕脱模，迅速往融化好的巧克力酱蘸一下取出，几秒钟就凝固了，椰子油遇冷会马上凝结。塑料袋封好冷冻。我没吃过阿根达斯，但印象里阿根达斯几十一根的雪糕就是这么做的。动物淡奶油我用的爱得堡的，雀巢的不好用。吃起来软糯不硬，吃了一根还想吃。夏天这么热，做起来吧。

成品图。有一种加了榛子碎，也可以加花生碎，香又甜。

看下内容，是不是很想吃啊。

榛子碎脆皮雪糕。

冰激凌的味道。