超市买的虾皮清洗一下，泡一小会，然后放室外晾干
小火炒干，但这种一捻就碎的状态（一定要小火，不然很容易胡）
盛出晾凉
上家伙事（料理机罢工了，今天就靠他了）哈哈哈
整碎它，让它变成渣渣就OK了，不要介意过程
完工，装盒！
一定要小火，很容易就会胡。还有我很想做成那种洁白如雪的虾皮粉但是从来没做成过，不知道是不是我技术不到😃