准备食材。
香菜切成段，卤牛肉切片，小米辣切圈，蒜剁碎成蒜蓉，用2大勺热油激发蒜蓉的香气。
蒜蓉碗里放1大勺味达美味极鲜酱油。
2大勺味达美臻品柔香米醋。
3大勺味达美臻品蚝油。
放1小勺白糖提鲜。
搅拌均匀，咱们的万能凉拌汁就做好了。
碗里放入牛肉片。
香菜段。
倒入之前准备好的万能凉拌汁。
翻拌均匀，这道夏日下饭菜，就OK了！
牛肉和香菜真的是百搭的，怎么做都好吃！