准备食材 小蘑菇切段 虾仁洗净备用
锅里加适量水、放入蘑菇大火煮开~
加入虾仁继续煮
煮开后加适量盐、一勺蚝油(如图那么大的勺子)搅拌均匀加入粉丝; 这次买的粉丝很坑,很容易断 不好吃; 不喜欢吃粉丝的可以换成木耳、鸡蛋都可以哦~木耳要提前泡发好,洗净切丝在这一步加进去就可以~鸡蛋要提前在碗里打散,像做蛋花汤一样打进去就可以~
煮到粉丝熟透、三到五分钟出锅即可; 减肥时期很适合吃这些口味清淡的汤类、营养丰富又容易饱腹营养也跟得上~ 我下次一定要换粉丝!!!