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轻松取椰肉
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作者：
ting的小厨房
用料
轻松取椰肉的做法步骤
步骤 1
首先找到椰子身上的三条线，表面看着有三个孔，角度最大的才是真孔，用硬的东西戳一戳就可以啦！
步骤 2
倒出椰子汁。
步骤 3
用保鲜袋装好放入冰箱的冷冻室，冷冻1小时。
步骤 4
从冰箱取出，往地上摔几下，裂开后直接掰开。
步骤 5
用勺子往壳的边缘用力挖，就能很好的取出椰子肉了。
步骤 6
再削去棕色的一层皮，切成小块即可煲鸡汤了。😍😍
步骤 7
或者倒入料理机中，加入适量温开水，打成椰肉汁。
步骤 8
倒出过滤掉椰肉渣。
步骤 9
再把椰肉渣渣用不粘锅炒干，就是椰蓉啦！哈哈……
步骤 10
椰蓉炒好啦~
菜谱创建时间：2021-08-12 16:32:03
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