大米提前一晚洗干净，加油、盐，搅拌均匀，放冰箱冷冻一晚，冷冻一晚后第二天很容易煮开花
第二天，取出，加入热水解冻
加入开水中
煮至开花
加一个烤咸鸭蛋，咸鸭蛋+白粥真的是绝配，咸鸭蛋因为放冰箱了，所以一开始没有出油
泡出热粥里后慢慢就回油了
虾仁，玉米，蛋清，料酒，盐，胡椒粉，淀粉放一起
打成糊糊
加入葱花
拌匀
锅里放油，烧热
挤入糊糊
煎至两面金黄
可以压一压，让它薄点，容易熟
今天就吃香蕉和火龙果吧~