鸡爪1斤，直接水开煮10分钟
然后洗干净泡冰水。冷水都行
我还要盐焗鸡，所以拿了2包出来。1包粉2斤鸡。凉了的鸡爪倒掉水
半包盐焗鸡粉就可以，鸡爪只有1斤
2个栀子煮开，
这是拌好盐焗粉的鸡爪，腌制3小时入味
水上色了，剩下半包盐焗粉倒进去。鸡爪腌制3小时放进去煮。感觉这个做法不要太烂，否则不好看，我煮了10分钟
拿出来就可以了，明天吃的时候对半剁开