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泰式椰香咖喱梭子蟹
1550人浏览 78人收藏 1人做过
作者：
萌yunyun
用料
泰式椰香咖喱梭子蟹的做法步骤
步骤 1
鲜活梭子蟹洗刷干净
步骤 2
泰式椰香咖喱酱两包、咖喱块1小块（更加浓郁）。洋葱1个、彩椒适量、香芹2颗。
步骤 3
梭子蟹掰开蟹壳，去除蟹肠、蟹鳃、蟹胃、蟹心。
步骤 4
分解蟹，两个大钳子减掉，小重量蟹，主体一分为2，大螃蟹分4块。
步骤 5
裹淀粉炸蟹块。
步骤 6
炸到变色捞出备用，蟹钳、蟹壳一同炸一下。
步骤 7
洋葱、彩椒切块。
步骤 8
适量食用油，炒香葱姜、洋葱。
步骤 9
下咖喱酱、咖喱块，倒入多半锅清水。
步骤 10
下蟹块一起煮，
步骤 11
煮到汤汁微浓稠，放彩椒和香芹，蟹壳。稍翻拌就可出锅了。
步骤 12
开吃吧
菜谱创建时间：2021-08-13 17:02:16
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