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苏式酥皮月饼
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作者：
大宝的小屋
用料
苏式酥皮月饼的做法步骤
步骤 1
油皮和油酥分别活面成团，醒10分钟，分别将面团分成20等份。
步骤 2
取一油皮擀圆，包入一个油酥
步骤 3
20个全部包好
步骤 4
取一面团，擀成长舌状，从下往上卷起
步骤 5
醒10分钟
步骤 6
两头往中间压，擀成圆皮
步骤 7
如图
步骤 8
买好的五仁馅
步骤 9
馅是50克
步骤 10
黑芝麻馅
步骤 11
用虎口包好
步骤 12
全部包好
步骤 13
中式面点用的模具，沾的红曲粉水
步骤 14
送入烤箱上下火150度，30分（我烤箱温度偏高，亲们自己掌握火候）
步骤 15
酥到掉渣，太好吃了👏
步骤 16
看看自己熬的猪油
菜谱创建时间：2021-08-13 19:29:04
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