巧果

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作者: 蛋壳小屋

用料

白糖
40克
酵母
5克
面粉
750克
鸡蛋
5个
花生油
20克
牛奶
250克

巧果的做法步骤

步骤 1

1盒牛奶,加入5g酵母化开,加入5个鸡蛋搅拌均匀,加入40克糖

步骤 2

逐步加入面粉搅拌成絮状

步骤 3

逐步加入油,揉面成面团,室温发酵30-40min

步骤 4

发酵后轻揉面团,擀成薄饼,切成菱形

步骤 5

不粘锅刷一层油,反正面煎至熟,出锅

菜谱创建时间:2021-08-15 16:04:13
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