准备香菇。(我这个已经放得有些老了,伞都伸开了,嫰点的香菇更好。)
去蒂,洗净,并用厨房用纸吸干多余水分。
准备锡纸,铺在空气炸锅内。
香菇入空气炸锅内,摆放在锡纸上,香菇蒂面朝上。
将生抽倒在勺子上,由勺子将生抽导放在香菇上。
像这样,每个香菇上都放一点点生抽。
在每个香菇上放满碎芝士。
铛铛铛~这是180度烤15分钟样子(芝士皮烤的有点脆)。我家这个空气炸锅脾气还是相当火爆的,20分钟的话直接给烤黑废掉。所以,每个要尝试的宝子们,你的烤箱时长和温度的设定要依自家用具的脾气而定哟~
出锅以后也可以撒些黑胡椒在芝士上,会很好吃,只是我不喜欢,所以没放,喜欢的宝子们试试看。