先把所有的食材洗净晾干,然后把洋葱姜切大块
倒入油大火加热
先放入青花椒炸五分钟再把八角、桂皮、香叶倒入!
然后倒入姜蒜
继续放入洋葱
到后面小火继续熬
熬到食材变黄捞起,不要焦了,焦了就会苦!
小火倒入芝麻
倒入辣椒粉(用粗的辣椒面方便捞起)
把芝麻和辣椒粉残渣捞起,做辣条凉拌菜的百搭香油就做好了!
后面放芝麻和辣椒粉的时候可以关火不然焦了会苦!