牛奶冰糕,材料图。
首先取2个蛋黄。
加入35克白糖
50克玉米淀粉
倒入500克牛奶
搅拌至均匀无颗粒~
加两片芝士片
小火不停的搅拌~
搅拌至浓稠~
倒入碗中,放冰箱冷藏两小时以上。
倒扣在盘子上,撒上适量的椰蓉。切块享用。~^_^(没有椰蓉,可以用黄豆粉、奶粉、代替)
冰冰凉凉,有点奶酪棒的味道。下次可以把牛奶换成椰奶可能口味更赞👍。~