准备一块干净的鸡胸肉
切成条状
在碗里放入鸡蛋清,两勺生抽,一勺盐,五香粉搅拌均匀之后腌制半小时
腌制好的鸡胸肉放到面粉里面滚一下,均匀的包裹住面粉
锅内放油烧至七成热,下锅炸鸡柳,如果想要脆一点的话,可以炸两遍,第二次炸的时候,不要炸太久
国内留少许的底油,放入一块冰糖,小火融化
拿出我们的浓缩果汁,然后锅内关火,将果汁倒出半勺,这个量可以根据自己的量调整,与融化的冰糖搅拌均匀即可
烧纸出来后是非常浓郁的芒果味,喜欢吃甜口的,可以熬制这种果酱,然后用鸡柳蘸着吃
如果不喜欢吃甜口的话,就把鸡柳炸好,之后放入适量的孜然粉辣椒面就可以了