-三个大鸡腿切块 -用盐水洗三遍 -这样可以去掉血水 -如果时间允许可以泡20分钟
加料腌制 记好啦!! 生抽1勺➕老抽半勺➕蚝油一勺➕白胡椒粉➕料酒一勺➕生粉➕3g盐➕生姜 抓匀
腌制20分钟更入味 腌完后会出水 把多余的水分倒掉
切点新的生姜丝 码在盘子里 加冷水,上盘子蒸30分钟 一次多加点哦(我加少了水,锅都烧干了😭
-把生姜丝夹起来不要 -撒一点红辣椒圈 -有葱花可以撒点 嫩出水来,真好吃哦🥳 尝了一下汤 居然很鲜诶😋😋 特别适合减肥的朋友 如果加点香菇应该更香 下次再试试🍻