因为临时起意吃,家里只有鸡腿,把鸡腿骨肉分离,肉用少许盐及料酒腌制一下
骨头加入少许水姜片及料酒熬制成鸡汤
取胡萝卜、土豆、洋葱切成小丁
1:锅中放入少许油放入姜片鸡肉丁炒香捞出,再放入蔬菜丁翻炒一下加入鸡肉丁继续炒。 2:加入刚熬制的鸡汤,不要加太多,不然汤不会粘稠。 3:煮几分钟后
1:加入咖喱块,我们两人餐就加了两块咖喱 2:加入咖喱后搅拌均匀,翻动防止粘锅
咖喱经过搅拌后变粘稠即可
盛一碗香喷喷的米饭,淋一勺咖喱酱,开动吧😋