先准备好食材
土豆刨成细丝
把除了水的所有材料放进打蛋盆
简单粗暴的搅拌均匀就行了
把水倒进去一大半，搅拌一下，剩下的水分次倒进去，搅拌成这样的稀糊糊，面糊稀一点，做出来的饼也软一点，我喜欢吃软软的饼😋
不粘锅倒一点油热锅，中火，挖一勺面糊进去，等到面糊定型以后（大概一分钟），翻面
反过来这样，等两面煎到金黄，就可以出锅了
出炉的土豆丝鸡蛋饼非常好吃，可香了！分分钟就能吃掉一盘🤣
如果不放土豆丝也可以，多加一个鸡蛋，减少水的分量，还是做成这样的稀糊糊就行，适量减一点盐，调整成自己喜欢的口味就好啦，鸡蛋饼也非常好吃！十分钟就能做好，做早饭绝绝子！