超级下饭的咖喱鸡块

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作者: 小沫呀呀
这几天都没有胃口,每天不想吃饭,突然看了视频里在吃咖喱饭,那就干脆自己做了,好吃😄

用料

超级下饭的咖喱鸡块的做法步骤

步骤 1

这些是我们需要的材料,家里没有胡萝卜了,所以没放,有的话放半根,颜色和口感会更好哟。

步骤 2

鸡肉用料酒,姜片,盐以及酱油腌制10分钟。

步骤 3

土豆切块后放入锅中炒,这里建议土豆可以切小块一些哟,更容易在后期煮的时候变得软烂。

步骤 4

土豆块炒2分钟就可以放入鸡块啦,等鸡块炒至变色。

步骤 5

倒入冷水,没过鸡块,放入咖喱块,我这里买的是四块装的,放了1块,你们按照自己买的份量哈,如果8块或者6块装,可以放2-3块哦。

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步骤 6
步骤 6

最后中火煮15分钟就可以出锅了,我这里大概是3人份哦,你们可以根据自己的人数调整相应的份量哈。 💚非常好吃,是真的。

超级下饭的咖喱鸡块的小贴士

❤️我自己比较喜欢吃土豆,所以放了2个土豆,大概400克,大家看自己的喜爱程度哦。 💛土豆切块后不用洗了,这样做出来的汤汁更加粘稠下饭哦。 💚我买的咖喱是微辣的,所以没有放辣椒,喜欢吃辣的可以在加入咖喱后放入少许干辣椒哦。 💙咖喱本来就是咸的,另外腌制的时候鸡肉放了盐,所以没必要放盐了,咸度合适的,如果重口味可以稍微再加一点哈。

菜谱创建时间:2021-08-27 12:41:30
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